Аюдаг
Аюдаг — одни из самых больших в Крыму «неудавшихся вулканов». В далеком геологическом прошлом, в среднеюрское время, в толщу глинистых сланцев, слагающих южное побережье, внедрялись магматические породы. Не сумев пробиться на поверхность, они остыли, именно поэтому подобные образования — магматические диапиры — называют «неудавшимися вулканами». За многие миллионы лет плащ осадочных отложений оказался размытым, а магматические породы обнажились. Аюдаг, действительно, по виду напоминает гигантского медведя, припавшего к воде.
Над Аюдагом нередко клубятся облака. И это не удивительно: над уровнем моря он поднимается на 572 м. На скалистых склонах можно увидеть многочисленные обнажения серовато-зеленого габбро-диабаза. Это прочная и ценная магматическая порода (из крымского диабаза, например, сделаны трибуны на Красной площади в Москве). Местами в обнажениях видны жилки редких минералов. Аюдаг иногда называют одним из естественных минералогических музеев Южнобережья. В начале 80-х годов там был найден неизвестный ранее в Крыму минерал — везувиан. Теперь общее число обнаруженных на Аюдаге минералов достигло 18. В нижней части склона прослеживаются длинные осыпи из обломочного материала.
Вершины и склоны Аюдага покрыты приморским южнобережным лесом. Здесь можно встретить дуб пушистый, грабинник, можжевельник высокий, грушу лохлистную, держидерево. Изредка в одиночку или небольшими группами попадается земляничник мелкоплодный. Всюду под деревьями можно видеть типичных представителей средиземноморских субтропиков: ладанник, иглицу, жасмин. Чем ближе к вершине, тем лес выше и тенистее. Там растут граб, дуб, ясень, рябина, клен. Интерес представляет небольшая роща кевового дерева на перешейке между «туловищем» и «головой» Медведь-горы. На Аюдаге немало редких травянистых растений; это единственное в Крыму местообитание особого подвида лесной капусты. В 1960 г. Аюдаг объявлен памятником природы, с 1974 г. это государственный заказник.
